Die Vergangenheit ist Geschichte, die Zukunft ein Geheimnis, und jeder Augenblick ein Geschenk

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Frisch gebackenes Brot und dreierlei Aufstriche

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Falscher Kürbis vom Ziegenfrischkäse /
geräuchertes Kürbiskerneis / Preiselbeeren / Petersilienemulsion

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Schnitte vom nordischen Kabeljau /
Fenchel-Fregola / Chorizo / Safranschaum

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Filet und geschmortes Bugblatt vom Hohenloher Kalb /
Kartoffel-Parmesanschnitte / buntes Wintergemüse / Wirsing-Röllchen

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Unsere weihnachtlichen Schokotrüffel Clementinen /
Buchweizen Crumble

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Süßer Weihnachtsgruß zum Espresso

4-Gang Menü pro Person: EUR 110,00

Reservierungen sind von 11:30-13:00 Uhr und 17:30-19:00 Uhr möglich.

Vegetarisches Menü nur nach Vorbestellung möglich

Unverträglichkeiten müssen bei der Reservierung mit angegeben werden

Für Kinder gibt es eine Kinderkarte

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