Valentinsmenü 2026 Rebers Pflug 29. Dezember 2025

Unser Valentinsmenü 2026

Valentinsgruß aus der Küche

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Variation von Fenchel und Finger Limes
Safran CousCous / Kumquat / Dillöl

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Schnitte vom Skrei
Chioggia-Bete / Apfel-Miso-Vinaigrette / Wasabi-Püree

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Filet vom Hohenloher Kalb
Schwarzwurzeln / Winter-Pfifferlinge / Kartoffel-Mille-feuille

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Das Beste von Kokos und Banane
Passionsfruchtsorbet / Yuzu / Muscovadocrumble

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Süße Überraschung zum Abschluss

 

4-Gang Menü 118 €

Vegetarische Alternative nach Voranmeldung

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