Valentinsmenü 2025 Rebers Pflug 23. Januar 2025

Unser Valentinsmenü 2025

Valentinsgruß aus der Küche

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Variation von Büffel-Mozzarella mit Avocado-Salsa,
Yuzu-Sorbet, Mango und Koriander-Minzöl

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Schnitte vom Winterkabeljau auf
Petersiliengrauben, bunte Bete und Chorizo

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Supreme vom Perlhuhn an Thymianjus,
zweierlei Schwarzwurzel, Haselnuss-Mais-Polenta und Kohlsprossen

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Piura Porcelana Schokoladentörtchen
mit Blutorangensorbet und Pistazien

4-Gang Menü 110 €

Vegetarische Alternative nach Voranmeldung

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