Weiße Albatrüffel sind Vertrauenssache! Deshalb beziehen wir unsere Trüffel auch nur von ausgewählten Trüffel-Händlern.

Sie werden uns in diesem Jahr die schönsten Exemplare direkt aus Alba für unseren Trüffelmarkt in Rebers Pflug reservieren.

An diesem Abend haben Sie dann die Gelegenheit,- wie in den Gassen von Alba – sich Ihre Lieblingsknolle zum aktuellen Marktpreis selbst auszusuchen. Ganz nach dem Motto „Wir kochen – Sie hobeln“ entscheiden Sie selbst, wie „trüffelig“ Ihr 7-gängiges Menü ausfällt.

Den Piemont-Abend werden wir mit korrespondierenden Weinen aus dem Piemont, und seinen für die Region typischen Rebsorten, begleiten.

Beginn: 18:30 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!