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"Männer-Kochkurs"

* Warm geräucherter Färör-Lachs / Berglinsen / Mariniertes Wurzelgemüse / Rotwein-Schalottenconfit
* Parmesan-Risotto / Geröstetes Kalbsbries / Steinchampignonschaum / Frühlingslauch
* Brassato vom heimischen Rind / Rosmarinjus / Fregola Sarda / Wurzel-Ofengemüse
* Créma Catalana / Blutorangen / Schokoladen-Eispraline
EUR 185,00
EUR 95,00 (Begleitperson)

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